olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、以为就是一盘煎蛋，简单好吃，准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。

2、摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。豆腐洗净，加入盐，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，

4、放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，

3、再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，太薄容易碎掉，加入少许葱花。

9、鸡蛋、两面熟透即可。

8、豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。

6、

(责任编辑：清醒)