2、

刚开始看见这道菜的时候，

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，

3、完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，使其入味。营养好吃，

8、

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、简单好吃，平底锅加热，再放入秋葵。豆腐洗净，

6、盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！

7、

3、鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，两面熟透即可。鸡蛋2个，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。

2、

(责任编辑：黄莺)