5、成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，

9、平底锅加热，一学就会！盐3克

做法：1、鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，

2、鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。

3、

2、使其入味。搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、豆腐的薄厚要掌握好，

4、倒入食用油烧至五成热，准备好食材。

7、

(责任编辑：周成龙)