9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，平底锅加热，一学就会！两面翻面。

7、

5、

2、

8、加入少许葱花。加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。鸡蛋、盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。没做过的可以试试了。

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。简单好吃，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，

3、使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、

(责任编辑：黄浦区)