刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、

8、简单好吃，

9、鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，使其入味。非常有营养又简单的一道菜。切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、成型后翻面，

3、以为就是一盘煎蛋，

6、摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。加入少许葱花。平底锅加热，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，豆腐洗净，准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。

5、

2、鸡蛋打入碗中，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、

7、

olivia美食记录：

1、

(责任编辑：张掖市)