2、

刚开始看见这道菜的时候，

3、完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。原来内有乾坤。

4、秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。

5、成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。两面翻面。

3、

7、使其入味。鸡蛋打入碗中，

8、鸡蛋2个，营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，加入少许葱花。豆腐洗净，

6、准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。太厚不容易入味。再放入秋葵。

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、

(责任编辑：巫迪文)