9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，切薄片。加入少许葱花。鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，两面翻面。平底锅加热，

2、

4、豆腐再加上一些蔬菜，

2、使豆腐的营养价值得以提高，

7、准备好食材。鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、太厚不容易入味。成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，一学就会！两面熟透即可。营养好吃，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，太薄容易碎掉，

8、完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、放入豆腐浸泡5分钟，

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。豆腐洗净，加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。

(责任编辑：永州市)