配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。

5、营养好吃，鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、加入盐，加入少许葱花。

8、

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，

9、

2、

3、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，切薄片。

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，

7、

4、再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。一学就会！成型后翻面，平底锅加热，摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，

(责任编辑：庞龙)