2、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、

8、加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，

9、原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。

4、使其入味。搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。盐3克

做法：1、豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。

6、放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，

3、太厚不容易入味。一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。两面翻面。

2、没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，

(责任编辑：南京市)