9、加入少许葱花。平底锅加热，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。加入盐，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、两面翻面。摊成圆形蛋饼。使其入味。搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

2、太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、鸡蛋2个，原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、一学就会！

2、

5、倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，

4、太厚不容易入味。

6、

3、简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

(责任编辑：滁州市)