4、

6、原来内有乾坤。两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，使其入味。

7、

2、再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，

2、太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，

5、加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。没做过的可以试试了。一学就会！完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，

8、鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，简单好吃，鸡蛋2个，切薄片。

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

(责任编辑：刘劭希)