3、鸡蛋、原来内有乾坤。

5、使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

4、

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，

2、豆腐再加上一些蔬菜，

9、两面翻面。

6、秋葵2根

配料：葱1小段，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。鸡蛋2个，

2、切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、两面熟透即可。加入少许葱花。太厚不容易入味。一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，

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