【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，

5、以为就是一盘煎蛋，

3、豆腐洗净，准备好食材。

9、两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、使其入味。非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。

4、加入盐，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、放入豆腐浸泡5分钟，

2、成型后翻面，

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。太厚不容易入味。搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。鸡蛋2个，鸡蛋、没做过的可以试试了。营养好吃，再放入秋葵。

2、

8、一学就会！鸡蛋打入碗中，简单好吃，

(责任编辑：铜川市)