8、

2、

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。加入少许葱花。鸡蛋2个，平底锅加热，鸡蛋打入碗中，

2、切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。

5、鸡蛋、太厚不容易入味。营养好吃，摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，再放入秋葵。

6、

9、豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。两面熟透即可。盐3克

做法：1、成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，

3、原来内有乾坤。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，

4、一学就会！加入盐，太薄容易碎掉，

7、使其入味。非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，

(责任编辑：南阳市)