刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，切薄片。加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。

7、

4、鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，

6、简单好吃，

3、

2、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。

2、没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。再放入秋葵。准备好食材。

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，

8、两面熟透即可。

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olivia美食记录：

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(责任编辑：南岸区)