2、原来内有乾坤。

6、准备好食材。摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，

7、再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，营养好吃，

2、

3、简单好吃，

5、放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，

8、使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、加入少许葱花。

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。

4、

(责任编辑：海潮)