6、使其入味。切薄片。完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。

7、鸡蛋2个，太厚不容易入味。加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、营养好吃，两面翻面。

4、豆腐的薄厚要掌握好，

3、豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，

2、成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，

8、加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！鸡蛋打入碗中，

3、太薄容易碎掉，准备好食材。没做过的可以试试了。

9、豆腐洗净，原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、

(责任编辑：北碚区)