刚开始看见这道菜的时候，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、

9、鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。两面熟透即可。

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，加入少许葱花。

2、

4、摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，两面翻面。

3、一学就会！鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、

3、豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，

7、鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。

(责任编辑：肯尼罗杰斯)