3、豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，

5、使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。切薄片。

4、

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。

8、简单好吃，鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。

6、太薄容易碎掉，

2、倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。搅打成蛋液。平底锅加热，营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、

9、

(责任编辑：三门峡市)