4、加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，

5、完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，加入少许葱花。

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。没做过的可以试试了。搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！

2、原来内有乾坤。盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。

7、再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。鸡蛋、鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，

9、鸡蛋和豆腐是绝配，

3、

2、

(责任编辑：陛尼曼)