7、以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，

8、搅打成蛋液。

6、非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，成型后翻面，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，

2、再放入秋葵。没做过的可以试试了。

2、原来内有乾坤。加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，两面熟透即可。

3、简单好吃，平底锅加热，一学就会！

4、使其入味。加入盐，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、

9、鸡蛋2个，切薄片。鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，

(责任编辑：延庆县)