刚开始看见这道菜的时候，

5、平底锅加热，

9、太厚不容易入味。没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、成型后翻面，

6、秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、鸡蛋2个，再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。

2、放入豆腐浸泡5分钟，

3、

2、原来内有乾坤。准备好食材。鸡蛋打入碗中，简单好吃，倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，

3、

olivia美食记录：

1、使其入味。太薄容易碎掉，两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

(责任编辑：日照市)