做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，一学就会！准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，

8、放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，再放入秋葵。

4、加入盐，切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，

3、成型后翻面，

3、

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。鸡蛋、

2、非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，使其入味。

9、鸡蛋打入碗中，

6、加入少许葱花。

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，两面熟透即可。

2、太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，

7、

(责任编辑：保定市)