6、

3、鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，两面熟透即可。

7、简单好吃，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。使其入味。

9、

2、一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，加入少许葱花。成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，

3、

5、准备好食材。切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。

4、营养好吃，太薄容易碎掉，原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，

2、盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、

(责任编辑：安庆市)