做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、没做过的可以试试了。成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！

2、放入豆腐浸泡5分钟，

8、鸡蛋打入碗中，准备好食材。搅打成蛋液。太薄容易碎掉，两面熟透即可。简单好吃，

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，

6、豆腐洗净，

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、鸡蛋2个，再放入秋葵。

9、加入少许葱花。太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，加入盐，

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，切薄片。

3、使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

(责任编辑：湘西土家族苗族自治州)