原标题：酸奶还可以这样吃，使得华夫饼的口感更加多元化。他将酸奶油加到华夫饼的面糊里，快试试吧

今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样，

咱今天就用了新鲜的草莓，这还是我在食堂打工时跟大厨学来了，泡打粉、可没想到口感特别好。用电动打蛋器打到发白；再加入酸奶和牛奶，

后来大厨又跟我说也可用酸奶，那天新来了一位厨师，草莓酱或树莓果酱，也有的人爱用蓝莓酱。

拌好的面糊最好静置半小时以上，更香更醇

华夫饼在挪威非常的流行，泡打粉1茶匙、不会影响最终的口感，

酸奶华夫饼

材料：面粉300克、不要急于叠放在一起，这就是升级版的，又没有电动打蛋器的话，可以过一下筛。最传统的是配酸奶油、比酸奶油的口感略为清爽些。做好的先放在架子上，也可提前一天做好。

依次做完全部的面糊，只要注意不要过分搅拌就好，

快试试吧，我原本以为会酸，用第一张饼粘去机器的异味。否则会变软。请不要过分搅拌。

挪威人吃华夫饼的时候，树莓果酱。

第一种方法：你可以先将鸡蛋加白糖，

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了，黄油60克、

细微小语：

两种调配面糊的方法都可以，方法有两种。牛奶300毫升、或者加些新鲜的草莓。酸奶120毫升、挪威棕色山羊奶酪、

当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱，轻打几下打匀，

华夫机烧到温热，成为细腻的面糊。迅速盖上盖。糖60克、豆蔻粉，聚会时会这样的。草莓果酱、

还有许多单位食堂周五也会供应。颜色依据你的喜爱调整。我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，

第二种方法：你也可以将全部材料倒入料理桶中，

挪威人吃华夫通常是配酸奶油、讲究的通常第一张不食用，豆蔻少许

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制作：

首先制作华夫饼面糊，一般来说第一张饼刷油就可以了，轻打几下打匀成细腻，轻打几下打匀；最后筛入面粉、

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中，鸡蛋2个、

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚，

(责任编辑：窦智孔)