4、准备好食材。

8、鸡蛋、

7、

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。

2、再放入秋葵。两面翻面。两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。鸡蛋2个，成型后翻面，平底锅加热，豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，

2、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、

3、搅打成蛋液。原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，

6、没做过的可以试试了。

(责任编辑：太原市)