2、太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、

5、搅打成蛋液。准备好食材。两面熟透即可。

3、

刚开始看见这道菜的时候，

6、成型后翻面，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。鸡蛋2个，营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，再放入秋葵。

3、太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，

7、一学就会！非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，

8、

2、放入豆腐浸泡5分钟，

4、

(责任编辑：坂詰美纱子)