3、盐3克

做法：1、原来内有乾坤。两面翻面。

3、

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，

2、准备好食材。鸡蛋、

7、一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，

2、鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。

5、搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。鸡蛋2个，简单好吃，使其入味。再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、太厚不容易入味。

4、豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、鸡蛋和豆腐是绝配，

(责任编辑：张米亚)