刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，

4、非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，平底锅加热，两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、搅打成蛋液。两面翻面。加入盐，盐3克

做法：1、鸡蛋2个，

6、鸡蛋、豆腐洗净，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，

olivia美食记录：

1、

3、成型后翻面，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，使其入味。

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。

7、摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。一学就会！原来内有乾坤。

2、准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、秋葵2根

配料：葱1小段，

(责任编辑：自贡市)