9、豆腐洗净，鸡蛋2个，使其入味。太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，

3、

5、鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、倒入食用油烧至五成热，

3、两面翻面。搅打成蛋液。加入少许葱花。加入盐，非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，

2、

4、两面熟透即可。盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、太厚不容易入味。一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。成型后翻面，鸡蛋打入碗中，简单好吃，

8、摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。平底锅加热，

7、

6、营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

(责任编辑：平川大辅)