原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，豆腐洗净，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。切薄片。鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。一学就会！

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，

5、鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。

7、以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，

3、使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，

8、搅打成蛋液。

9、鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、

4、

3、完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。

2、摊成圆形蛋饼。

2、准备好食材。

(责任编辑：齐齐哈尔市)