2、使其入味。

4、以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。鸡蛋2个，加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、

7、完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、

3、

2、豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。一学就会！

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，两面翻面。简单好吃，准备好食材。倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、鸡蛋和豆腐是绝配，

6、放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

(责任编辑：夹子道)