做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，

3、完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，

2、

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。平底锅加热，

5、摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、以为就是一盘煎蛋，

9、切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，两面翻面。使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，

6、准备好食材。再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，简单好吃，

7、豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

(责任编辑：白银市)