做法：1、加入少许葱花。原来内有乾坤。使其入味。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，

5、成型后翻面，再放入秋葵。太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，一学就会！搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，

9、鸡蛋、

3、豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，

7、

olivia美食记录：

1、准备好食材。

4、

8、加入盐，

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。切薄片。两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。

(责任编辑：咸阳市)