9、准备好食材。盐3克

做法：1、成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，

2、完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，太厚不容易入味。营养好吃，

3、一学就会！再放入秋葵。

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、

8、倒入食用油烧至五成热，

7、鸡蛋与豆腐同吃，

5、原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、

2、使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，

(责任编辑：苗栗县)