2、

5、加入盐，鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。

8、两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

4、平底锅加热，

9、没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，

3、一学就会！准备好食材。鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、倒入食用油烧至五成热，使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

(责任编辑：屠颖)