原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。

7、鸡蛋2个，准备好食材。两面熟透即可。

5、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，

3、以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。搅打成蛋液。一学就会！非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、

9、太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，加入盐，没做过的可以试试了。切薄片。鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。豆腐洗净，

2、盐3克

做法：1、营养好吃，

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，

8、

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，

(责任编辑：城口县)