7、

8、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，鸡蛋2个，平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。原来内有乾坤。营养好吃，成型后翻面，搅打成蛋液。

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，

9、切薄片。使其入味。

6、两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、

3、简单好吃，太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。再放入秋葵。加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，

2、

3、摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，

4、一学就会！准备好食材。盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

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(责任编辑：狼啸)