3、倒入食用油烧至五成热，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

6、成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。

5、切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、

3、

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、

9、加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，

4、平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，

7、搅打成蛋液。一学就会！以为就是一盘煎蛋，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。

(责任编辑：屏东县)