olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、两面熟透即可。

8、鸡蛋2个，豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、搅打成蛋液。没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。原来内有乾坤。

9、非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，

5、摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。

3、鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。成型后翻面，准备好食材。

7、

6、再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，

4、豆腐的薄厚要掌握好，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

(责任编辑：定安县)