4、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，一学就会！倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，

5、

3、以为就是一盘煎蛋，营养好吃，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。切薄片。

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，

8、

6、两面熟透即可。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，豆腐洗净，

9、

7、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、盐3克

做法：1、原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，

(责任编辑：黄鸿升)