5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、

olivia美食记录：

1、准备好食材。营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，

3、

4、加入少许葱花。

7、放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，

2、切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！

3、以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。

9、

8、使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，

6、鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，再放入秋葵。

(责任编辑：蔡诗芸)