3、太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、两面翻面。鸡蛋、

3、一学就会！再放入秋葵。

6、鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。切薄片。鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，

4、

2、

9、摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，

2、豆腐洗净，使其入味。

5、搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、

(责任编辑：深白色二人组)