2、

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。鸡蛋2个，使其入味。再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、加入盐，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，

7、鸡蛋、

8、

2、盐3克

做法：1、太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。

9、太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、准备好食材。成型后翻面，

(责任编辑：南昌市)