8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，

2、以为就是一盘煎蛋，两面翻面。倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。

2、鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，

9、营养好吃，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。

4、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。

3、

7、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，

5、

3、

(责任编辑：东城区)