2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，

8、两面熟透即可。使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，

4、没做过的可以试试了。准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。切薄片。

6、

5、

2、以为就是一盘煎蛋，

9、鸡蛋2个，营养好吃，豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。盐3克

做法：1、成型后翻面，鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。

olivia美食记录：

1、

3、平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，

3、简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。

(责任编辑：曾航生)