2、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、

3、一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。原来内有乾坤。

3、

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。

2、非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。成型后翻面，两面熟透即可。太厚不容易入味。

4、加入盐，简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，鸡蛋、盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，

6、使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，

(责任编辑：日喀则地区)