【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。

9、鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。太厚不容易入味。两面翻面。

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、豆腐洗净，

6、搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，

7、使其入味。原来内有乾坤。平底锅加热，太薄容易碎掉，

5、完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，

2、倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、准备好食材。

4、加入少许葱花。

2、鸡蛋打入碗中，

3、

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

(责任编辑：金贤正)