3、成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，

8、倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、

3、

9、搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，

4、摊成圆形蛋饼。简单好吃，豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，

7、准备好食材。两面翻面。鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，

2、一学就会！

5、太薄容易碎掉，太厚不容易入味。切薄片。

(责任编辑：珠海市)